(2) - 2003 - 2012 - Savigny-Les-Beaune - Châteauneuf-Du-Pape

Coffret de prestige de 2 bouteilles de vins rouge De Bourgogne  :

1 Le Châteauneuf-du-Pape 2012 du Domaine Clos de Castellas - (75cl),  1 Savigny-Les-Beaunes 2003 - Moillard Grivot - (75cl)

Offrez un voyage gustatif inoubliable avec notre coffret Grands Crus de Bourgogne !

Partez à la découverte des joyaux viticoles de Bourgogne avec cette sélection de Grands Crus, parfaite pour les amateurs avertis et les collectionneurs de vins d'exception.

Description : 

Le Châteauneuf-du-Pape 2012 du Domaine Clos de Castellas

Le Châteauneuf-du-Pape 2012 du Domaine Clos de Castellas est un vin rouge puissant et élégant, élaboré à partir d'un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, cépages typiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape dans la Vallée du Rhône.

Notes de dégustation:

Robe: Rouge grenat profonde avec des reflets violets.

Nez: Complexe et expressif, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), d'épices (poivre noir, garrigue), de notes florales (violette) et d'une pointe minérale fumée.

Bouche: Ronde et ample, avec une belle structure tannique et une acidité vive qui lui confère une fraîcheur bienvenue. Les saveurs reprennent les arômes du nez, évoluant vers des notes de cuir, de truffe et de tabac avec l'âge. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins:

Ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes rouges rôties, l'agneau, le gibier, les plats mijotés et les fromages affinés.

Garde:

Ce Châteauneuf-du-Pape 2012 a un bon potentiel de garde et peut se conserver en cave 10 ans, voire plus, pour développer pleinement sa complexité aromatique.

Production:

La production du Châteauneuf-du-Pape 2012 du Domaine Clos de Castellas est relativement limitée, ce qui en fait un vin recherché par les amateurs.

Réputation:

Le Domaine Clos de Castellas est réputé pour ses vins de Châteauneuf-du-Pape de grande qualité, élégants et puissants. Le millésime 2012 est considéré comme l'un des meilleurs de ces dernières années.

En résumé:

Le Châteauneuf-du-Pape 2012 du Domaine Clos de Castellas est un vin rouge d'exception qui saura ravir les amateurs de vins puissants et élégants. Sa complexité aromatique et son potentiel de garde en font un vin de choix pour les occasions spéciales.

Si vous recherchez un Châteauneuf-du-Pape de grande qualité, le millésime 2012 du Domaine Clos de Castellas est une excellente option.

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Description : 

Savigny-Les-Beaunes 2003 - Moillard Grivot - (75cl)

Le Savigny-Les-Beaune 2003 de Moillard Grivot est un vin rouge d'une grande complexité et d'une élégance rare. Ce cru, issu de Pinot Noir cultivé sur les terroirs réputés de Savigny-Les-Beaune, dévoile une robe grenat profonde aux reflets tuilés. Au nez, il se révèle intense et expressif, offrant une palette aromatique complexe où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, de cassis, de griotte, de truffe et d'épices douces. En bouche, il est structuré et harmonieux, avec une texture veloutée et des tanins fins et élégants. Les saveurs de fruits noirs confiturés, de prune, de cuir et d'épices se développent harmonieusement, accompagnées d'une touche minérale et d'une finale persistante sur des notes de moka et de tabac. Ce vin est un joyau de Bourgogne qui saura ravir les connaisseurs les plus exigeants et vieillira encore pendant de nombreuses années.

Parfait pour:

Offrir à un amateur de grands vins de Bourgogne

Célébrer une occasion spéciale

Déguster entre amis ou en famille

Accompagner des plats raffinés tels que du gibier, des viandes rouges rôties ou des fromages affinés

En résumé:

Le Savigny-Les-Beaune 2003 de Moillard Grivot sont deux vins d'exception qui représentent l'excellence des vins de Bourgogne. Leur finesse, leur élégance et leur complexité en font des joyaux que les amateurs de grands crus sauront apprécier à leur juste valeur.

N'hésitez pas à les proposer à vos clients les plus exigeants, ils seront conquis!