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Gevrey Chambertin 2013 BIO - Joseph Drouhin

Gevrey Chambertin 2016 BIO - Joseph Drouhin (75cl)

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Gevrey Chambertin 2016 BIO - Joseph Drouhin (75cl)

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Gevrey Chambertin 2016 BIO - Joseph Drouhin (75cl)

Vin rouge :

En 630, un vigneron de la Côte de Nuits nommé Bertin décide de planter du pinot noir sur sa terre, en copiant les pratiques des moines voisins. Le résultat fut spectaculaire et le vin du "champ de Bertin" devint célèbre et inspira le nom du village. On retrouve de belles couleurs rubis si caractéristiques du pinot noir. Les bouquets sont expressifs, nets, purs, dans le registre des petits fruits rouges. Les vendanges sont réalisées manuellement, l'élevage se fait en fût dont 20% de fût neuf pendant une période de 14 à 18 mois.

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