Champagne Veuve Clicquot rosé - (75cl)
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Champagne Veuve Clicquot rosé - (75cl)
Champagne Veuve Clicquot rosé - (75cl)
Comment le déguster?
Température de service : 8° à 10°
Accompagnement : Dessert: sorbets; Apéritif: amuse-bouche
Caractéristiques
Arôme : Framboise, fraise des bois, cerises
Saveur : Fruits secs: Notes de fruits secs et de viennoiserie
Cépage : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Robe : Lumineuse
Indéniablement la « veuve » la plus connue et la plus renommée de Champagne !
Né d'un assemblage où domine le pinot noir (50 %), complété par 30 % de chardonnay et 20 % de pinot meunier, le champagne Veuve Clicquot Rosé est le vin de fête par excellence. On est frappé par la forte proportion des vins de réserve et les 12 % de vins rouges issus de terroirs divers.
Dans le verre, une couleur rose très marquée, un nez généreux aux notes de framboise et de cerise, mais aussi de fruits jaunes et de gâteau à la crème, une entame très vivante, une bouche très fruitée et une finale particulièrement élégante et crémeuse.
Le saviez-vous?
Le Belge reste le plus grand consommateur de champagne. Chaque année, nous faisons sauter un peu plus de 10 millions de bouchons. Aucun autre peuple ne fait mieux ! Le champagne rosé est la grande tendance du moment. Autrefois considéré comme une injure au bon goût, s'offrir une coupe de champagne rosé est désormais chic et branché. Surtout lorsque l'on a quelque chose à fêter ! La Champagne est la seule région où l'on peut assembler vin rouge et vin blanc pour obtenir un champagne rosé.
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