Champagne Gardet Brut 1er Cru - (75cl)
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Champagne Gardet Brut Premier Cru (75cl)
Champagne Gardet Brut Premier Cru (75cl)
Un vin à la texture charnue, à la fois consistante et souple...
Un champagne bien dans son rang de Premier Cru exprimant la fraîcheur et l’élégance
d’un corps bien né. Un vin au sillage précis et pointu. Une valeur sûre dans la gamme des
champagnes Gardet, refl et du savoir-faire de la Maison.
Données techniques
Le Brut Premier Cru est composé à 60% de Pinot Noir et 40% de Pinot Meunier, issus du
vignoble « Premier Cru » d’Hautvillers (Berceau du Champagne).
Dosage : entre 8 et 9 g/l.
Température de dégustation : entre 8 et 10°C.
Conservation : 2 à 3 ans.
Caractéristiques organoleptiques
La robeest or jaune pâle laissant s’échapper des milliers d’étoiles…
Le nez affi che aussitôt des notes fruitées, de fruits écrasés, type raisins et de fruits
rouges compotés (fraise, framboise) à maturité et en pleine expression de leurs arômes
essentiels. Une belle fl uidité associée à une douce harmonie aromatique.
La bouche est suave, douce, un équilibre fait d’une texture apaisante rappelant le
charnu, le consistant, la souplesse et une ossature où sont présentes la fraîcheur et la
vivacité. Une sensation d’équilibre, de calme est l’impression donnée par la dégustation.
Alliances gastronomiques
Un vin idéal à l’apéritif ou sur des petites entrées suaves telles que canard au pruneau,
Jabugo, foie gras… Il apporte un bel équilibre entre notes moelleuses des mets et
minéralité du vin.
Disponible en bouteille.
Récompenses
Wine Spectator 2010 : 91/100.
Guide Gilbert & Gaillard 2012 : 84/100.
Guide Hachette des vins 2012.
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