(2) - Montrose 2011 - 2013 Raisins oubliés

Coffret cadeau, 2 bouteilles - 1 Château Montrose 2011 (75cl) - 1 Raisins Oubliés 2013 (50cl)

Coffret cadeau exceptionnelle composé de 2 grands vins - 

Description : 

Une découverte originale à offrir en toutes occasions

Désignation :

Les Raisins Oubliés, Périgord, Vendanges manuelles par tris successifs
vin blanc moelleux (tranquille) Vin blanc moelleux (tranquille) - Vin de pays du Périgord IGP - Bordeaux (France)

Coffret cadeau "Dégustation Prestige": Château Montrose 2011 & Raisins Oubliés 2013

Un voyage œnologique exceptionnel

Offrez à vos proches ou à vous-même un voyage œnologique exceptionnel avec ce coffret cadeau "Dégustation Prestige". Composé d'une bouteille de Château Montrose 2011, grand cru de Saint-Estèphe, et d'une bouteille de Raisins Oubliés 2013, vin liquoreux du Périgord, ce coffret ravira les papilles gustatives des amateurs de vins les plus exigeants.

Château Montrose 2011: Un Saint-Estèphe d'exception

Le Château Montrose 2011 est un vin rouge d'exception, issu d'un des terroirs les plus prestigieux de Bordeaux. Assemblé à partir de 87% de Cabernet Sauvignon, 10% de Merlot et 3% de Petit Verdot, ce vin se révèle puissant, élégant et complexe. Sa robe grenat intense offre un nez expressif de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices et de tabac. En bouche, il est ample, charnu et structuré, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante. Un vin de garde qui saura s'apprécier avec le temps.

Raisins Oubliés 2013: Un liquoreux du Périgord

Le Raisins Oubliés 2013 est un vin blanc liquoreux issu d'un cépage rare, le Sémillon. Vendangé tardivement, ce vin bénéficie d'une concentration optimale en sucres et en arômes. Sa robe dorée offre un nez complexe de fruits confits (abricot, pêche), de miel et d'épices douces. En bouche, il est onctueux, moelleux et équilibré, avec une fraîcheur acidulée qui lui apporte une grande finesse. Un vin de dessert idéal pour accompagner un foie gras ou un fromage bleu.

Un coffret cadeau raffiné

Ce coffret cadeau "Dégustation Prestige" est présenté dans un élégant coffret en bois, idéal pour offrir ou pour se faire plaisir.

Informations complémentaires

Château Montrose 2011:

Appellation: Saint-Estèphe 1er Cru Classé

Cépages: 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 3% Petit Verdot

Robe: Grenat intense

Nez: Fruits noirs (cassis, mûre), épices, tabac

Bouche: Ample, charnu, structuré, tanins veloutés, finale longue et persistante

Raisins Oubliés 2013:

Appellation: Vin de Pays du Périgord

Cépage: 100% Sémillon

Robe: Dorée

Nez: Fruits confits (abricot, pêche), miel, épices douces

Bouche: Onctueux, moelleux, équilibré, fraîcheur acidulée

N'hésitez pas à me contacter si vous avez d'autres questions.

Je peux également vous proposer d'autres coffrets cadeaux vins, n'hésitez pas à me faire part de vos besoins.

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CARACTÉRISTIQUES DU VIN
Type et couleur
Vin blanc moelleux (tranquille)

Provenance
France, Bordeaux

Appellation
Vin de pays du Périgord IGP

Producteur
Couleurs d'Aquitaine

note de dégustation :

Les Raisins Oubliés 2013 blanc : 
Comme son nom l'indique, cette cuvée de négoce est un vrai liquoreux, né de l'oubli, volontaire bien sûr, des raisins sur leurs grappes afin que la pourriture noble produise son effet. Vendangées le 14 octobre 2013, les baies de sémillon ont donné naissance à un vin jaune doré brillant. Le bouquet exhale d'agréables parfums d'abricot sec, de pêche blanche et de miel soulignés par une touche minérale. Les fruits secs s'invitent dès l'attaque puis s'affirment dans une bouche ronde et onctueuse, très aromatique et bien équilibrée par une fraîcheur acidulée en finale.

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1 bouteille de Château Montrose 2011 - Saint-Estèphe (75cl)

Un des plus grands vins de la région de Saint-Estèphe 

A propos du domaine

C'est en 1778 qu'Etienne-Théodore Dumoulin achète à Alexandre de Ségur une parcelle du domaine de Calon, parfaitement située, en surplomb de la Gironde. Le domaine est alors couvert de bruyère qui se couvrent de fleurs roses au printemps. D'où le nom de Montrose. Son fils Etienne crée l'exploitation viticole, plante la vigne, fait construire la demeure de Château Montrose en 1825 et agrandit progressivement le domaine. Le succès ne se fait pas attendre : lors du classement de 1855, le vin est consacré 2° cru classé du Médoc. Le domaine connaît ensuite plusieurs propriétaires avant d'être acquis en 1896 par Louis Charmolüe, qui le rachète à son beau-père Jean Hostein (qui détient alors Cos d'Estournel). La famille reste aux commande tout au long du XX°siècle, représentée jusqu'en 2006 par Jean-Louis Charmolüe. Une nouvelle page se tourne alors avec le rachat, par Martin et Olivier Bouygues, de ce cru entré dans la légende avec le millésime 1990.

A propos de la cuvée

Le Château Montrose produit des vins d'une remarquable qualité. Son vignoble, planté sur un sol pauvre de graves ferrugineuses obligeant la vigne à s'enraciner très profondément, donne des vins d'une incroyable concentration. Le domaine était géré par Jean-Bernard Delmas jusqu'en 2011, qui exerçait précédemment ses talents au Château Haut-Brion. Depuis 2012, Hervé Berland a pris la relève aux commandes du domaine, à la demande de Martin et Olivier Bouygues.

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