(1) Raisins oubliés - 2013

Coffret 1 bouteille de raisins oubliés - 2013 - (50cl) - Vin blanc moelleux -

Une découverte originale pour offrir pour les fêtes de fin d'année. 

Désignation :

Les Raisins Oubliés, Périgord, Vendanges manuelles par tris successifs
vin blanc moelleux (tranquille) Vin blanc moelleux (tranquille) - Vin de pays du Périgord IGP - Bordeaux (France)

CARACTÉRISTIQUES DU VIN
Type et couleur
Vin blanc moelleux (tranquille)

Provenance
France, Bordeaux

Appellation
Vin de pays du Périgord IGP

Producteur
Couleurs d'Aquitaine

note de dégustation :

Les Raisins Oubliés 2013 blanc : 
Comme son nom l'indique, cette cuvée de négoce est un vrai liquoreux, né de l'oubli, volontaire bien sûr, des raisins sur leurs grappes afin que la pourriture noble produise son effet. Vendangées le 14 octobre 2013, les baies de sémillon ont donné naissance à un vin jaune doré brillant. Le bouquet exhale d'agréables parfums d'abricot sec, de pêche blanche et de miel soulignés par une touche minérale. Les fruits secs s'invitent dès l'attaque puis s'affirment dans une bouche ronde et onctueuse, très aromatique et bien équilibrée par une fraîcheur acidulée en finale.