Champagne Canard Duchêne cuvée Charles VII - (75cl)

Champagne Canard Duchêne cuvée Charles VII - (75cl)

Un très beau cadeau à offrir ou à partager en famille ou avec ses amis pour un moment inoubliable.

CHARLES VII BRUT

Brut

A l’occasion de son centenaire, la Maison crée la cuvée d’exception Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises. Sa bouteille épurée au design exclusif se fait l’écrin d’assemblages élaborés notamment avec des Grands et Premiers Crus.

NOTES DE DÉGUSTATIONS

Œil : Une robe jaune qui dévoile une belle effervescence.

Nez :  Intenses arômes fruités et minéraux qui dévoilent, à l’agitation, des notes de fleurs et de fruits blancs.

Palais :  Le Pinot Noir est présent et donne une bonne structure au champagne. C’est un vin complexe, fin et élégant. Une finale tout en fraîcheur grâce à des notes délicates de citron vert.

Le mot de Laurent Fédou, Chef de Caves : « La cuvée Charles VII Brut est un champagne complexe fait d’un étonnant contraste entre maturité et fraîcheur, finesse et structure. »

NOTES SUR L’ASSEMBLAGE

45 %

PINOT NOIR

30 %

CHARDONNAY

25 %

PINOT MEUNIER

7 G/L

TENEUR EN SUCRES

40 %

VINS DE RÉSERVE

ACCORD METS-VIN

Brioche feuilletée, artichauts et truffe noire.

Verrine de lentillons de champagne, crème de foie gras et vinaigre balsamique.

Œuf parfait, crème de fèves, croustillant de parmesan.