Champagne H. BLIN - Brut Tradition Salmanazar - (9 Litres)

Champagne H. BLIN - Brut Tradition Salmanazar - (9 Litres) 
Emballage 1 bouteille
1 Bouteille Salmanazar = 12 Bouteilles de 75 CL

Assemblage surprenant de Pinot Meunier et Chardonnay provenant de la Vallée de la Marne avec des notes florales ainsi que des nuances d'agrumes et de fruits d'été, très prononcés et évolués. Délicieux en apéritif ou en accompagnement de viande froide et poissons.

Guide Gilbert & Gaillard 2007: 83/100
Guide Gault Millau 2007: 14/20 
International Wine Challenge 07 : argent 
Guide Gilbert & Gaillard 2008: 83/100
Guide Gault Millau 2008: 14/20

La cuvée - Tradition associe charme et élégance. Composée essentiellement de Pinots Meuniers et Pinots Noirs (80%) associés au Chardonnay (20%). Après un vieillissement de 3 ans en cave, c'est un champagne tout en fruit et en rondeur.
Convivial par excellence, il est à servir aussi bien à une table champêtre entre amis, qu'à une table d'affaires, entre bons vivants et, pourquoi pas, en famille, devant la cheminée pour célébrer l'art du bien manger ou pour un simple intant de bonheur.  

Bon à savoir :

Le Champagne est le seul vin qui peut s'accorder avec tout un repas et qui peut se consommer seul à toutes heures de la journée. Toutefois, on peut retenir ces quelques règles de base :

• Brut, Blanc de Blancs : idéal à l'apéritif et sur des entrées à base de poissons.
• Millésimé généralement plus ample et plus généreux, il accompagne facilement tout un repas.
• Rosé sur une viande blanche ou un dessert de fruits rouges... ou encore l'été à l'apéritif.
• Demi-sec à réserver à l'accompagnement des desserts.