Ramos Pinto – Porto – 30 Years Old - (75cl)

Ramos Pinto – Porto – 30 Years Old - (75cl)

Ce vin, vieilli en fûts dans nos caves, est le fruit de l’alliance de différents cépages. Les saveurs sont volatiles, boisées et puissantes.

Il a été élaboré à partir des vins en provenance des Quintas Ramos Pinto, situées dans les meilleures zones de la Région d’appellation contrôlée du Douro. Le Porto 30 Ans est un assemblage de différents vins de Porto, qui ont séjourné en fûts pendant des décennies dans les caves de Ramos Pinto, à Vila Nova de Gaia.

Les Vins de Porto Ramos Pinto sont élaborés dans le centre de vinification de la Quinta do Bom Retiro, et pour ce qui est des vins de catégorie spéciale (LBV et Vintage) les raisins sont encore foulés dans des pressoirs traditionnels – lagares -, car cette technique ancestrale permet une extraction plus efficace et moins violente. Une fois les premières étapes de la vinification réalisées, les vins sont transférés dans les chais historiques de Vila Nova de Gaia, où ils accomplissent leur long processus de vieillissement.

Dans la Maison Ramos Pinto, les savoirs sont religieusement conservés. Visitez les Chais Ramos Pinto.

Type
Porto

Appellation
Porto

Bouche
En bouche, il est satiné et long. Au palais, succède à la sensation de fruits secs, comme l’amande et la noisette, une surprenante et agréable fraîcheur, qui résulte des saveurs délicates et culmine d

Couleur
Rouge

Garde
A boire ou à garder

Nez
Arôme d’une admirable élégance. Entrée chaleureuse et charmante, qui dévoile déjà les arômes de vanille et de fruits secs, résultant de son vieillissement. En agitant le verre, le vin révèle ses arôme

Oeil
Magnifique robe mordorée aux reflets orangés. La base du verre est vive, avec des nuances rouge mordoré, évoluant ensuite vers une auréole aux reflets verts, typique des vieux vins vieillis en fûts.

Pays
Portugal

Servir
Servir entre 18°C et 22°C

Maison
Ramos Pinto

Millésime
30 ans

Format
Bouteille 75cl