Ramos Pinto – Porto Ruby – Reserva Collector - (75cl)

Ramos Pinto – Porto Ruby – Reserva Collector - (75cl)

90 points – MEDAILLE D’OR au San Francisco International Wine Competition
Son arôme typique se caractérise par sa ressemblance avec le Vintage, en raison de son puissant arôme fruité, dominant et dense, qui dénonce une profonde maturation de fruits. Persistance remarquable.

Dans la ligne du Ruby, le Reserva vient immédiatement après. Un bouquet moyen de 5 ans a été créé à partir de vins d’assemblages jeunes (de 2, 3, 4 ans) et de vins d’âge moyen (de 7, 8, 9 ans). C’est un vin qui nous renvoie à nos origines, à la terre, à un sentiment de puissance, de chaleur et de fruit rouge. Irrévérencieux, ferme, replet de fruits sanguins. Il est l’accompagnement parfait des fromages pas trop forts et du chocolat. Excellent accompagnement du gibier et en particulier du canard. Desserts aux fruits sylvestres, millefeuilles au fromage frais et jambon de campagne.

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Porto

Appellation
Porto

Bouche
L’attaque est souple, suivie d’une sensation liquoreuse, équilibrée et pleine en bouche. Sa maturité en fruits se révèle de façon savoureuse, en exaltant des arômes rétro-nasaux plus volatils et évolu

Couleur
Rouge

Garde
A boire ou à garder

Nez
Son arôme typique se caractérise par sa ressemblance avec le vintage, en raison de son puissant arôme fruité, dominant et dense, qui dénonce une profonde maturation de fruits, tels que la prune séchée

Oeil
La marque rouge clair autour du verre est le seul signe visible de maturité. La zone intermédiaire qui est, initialement, opaque, évolue vers un rouge sombre et translucide. Enfin, à la base du verre,

Pays
Portugal

Servir
Servir entre 18°C et 22°C

Spécificité
Ventes Privées

Format
Bouteille 75cl

Maison
Ramos Pinto