2013 - Taittinger Brut millésimé - (75cl)

Coffret cadeau 1 Bouteille : Champagne Taittinger Brut millésime 2013.

Le Champagne Taittinger millésimé 2013 est une cuvée d'exception qui mérite qu'on s'y attarde. 

Champagne Taittinger Millésimé 2013 : un équilibre parfait

Ce millésime 2013 de Taittinger est un champagne qui allie puissance et finesse. L'année 2013, marquée par un hiver rigoureux suivi d'un été chaud et ensoleillé, a donné naissance à des raisins d'une grande qualité.

Caractéristiques principales :

Assemblage : 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir, issus exclusivement de jus de première presse.

Origine des raisins : Majoritairement Grands Crus (70%) et Premiers Crus (30%).

Vieillissement : Au moins 5 ans en cave.

Dégustation :

Nez : Vif et frais, avec des notes d'aubépine, de pamplemousse et de poire.

Bouche : Ciselée et précise, avec une belle tension et une influence d'agrumes. L'équilibre entre structure et finesse est remarquable.

Finale : Complexe, élégante et longue.

Pourquoi ce millésime est-il si spécial ?

Un équilibre parfait : Ce champagne offre une belle complexité aromatique tout en conservant une grande fraîcheur.

Un vieillissement réussi : Les 5 années passées en cave ont permis au vin de développer une belle maturité et une complexité aromatique.

Un potentiel de garde : Ce millésime peut encore se bonifier pendant plusieurs années, offrant ainsi une expérience gustative évolutive.

Accords mets et vins :

Apéritif : Il est idéal pour un apéritif entre connaisseurs, grâce à sa complexité et sa finesse.

Plats : Au fil du temps, il pourra accompagner des plats gastronomiques, comme des viandes blanches rôties avec des légumes confits.

En résumé, le Champagne Taittinger millésimé 2013 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de champagne à la recherche d'un équilibre parfait entre puissance et finesse. Son potentiel de garde en fait également un excellent investissement pour les collectionneurs.