Château Chasse-Spleen 2015 - (75cl)
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Château Chasse-Spleen 2015 - (75cl)
Château Chasse-Spleen 2015 - (75cl)
Appellation : Moulis-en-Médoc
Région : Bordeaux - Medoc
Nez légèrement vanillé avec des arômes profonds de cerise, mûre, cassis et de rose ancienne. Attaque franche et ample. Bouche volumineuse et souple avec des tannins veloutés, marquée par le bois neuf à ce stade. Longueur persistante et fruitée.
CABERNET-SAUVIGNON
52%
MERLOT
40%
PETIT VERDOT
6%
CABERNET FRANC
2%
vin rouge
Prix concours :
James Suckling
92-93/100
Jancis Robinson
16+/20
Decanter
92/100
Vinous
92-94/100
Chasse-Spleen 2015 est un Moulis qui gagne en masculinité cette année. Toutefois, le vin ne manque d'aucun charme. Le nez dévoile un très léger toasté - qui se dissipera au terme de l'élevage - avant de laisser place à un élégant fruité noir et quelques notes balsamiques. Le vin s’installe progressivement en bouche afin de révéler une belle intensité, une structure certes boisée et encore un peu austère mais soutenant parfaitement des arômes acidulés de fraise des bois. D’une bonne longueur, le vin est à la fois plein au niveau du tramé mais charmeur en finale. Le temps lui donnera raison. Vin de belle garde.
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