Jameson Select Reserve Irish Whiskey (70cl)

Jameson Select Reserve Irish Whiskey 

BLENDED IRISH WHISKEY  70CL 40% VOL

Whiskey « RICH POT STILL » & whiskey de grain « SMALL BATCH », vieillis en fûts carbonisés brûlés pour une saveur riche et luxuriante.

Les grands whiskey ne se font pas par hasard.Des années d’expérience et d’habileté ont conduit à la sélection rigoureuse des whiskey utilisés dans le Jameson Select Reserve. 
Les maîtres distillateurs de Jameson ont soigneusement sélectionné un whiskey irlandais « pot still » et un rare whiskey de grain élaboré en petites quantités, tous deux mûris en fûts de bourbon brûlés à la flamme vive et en fûts de sherry roussis. Le whiskey de grain, que l’on ne retrouve dans aucun autre whiskey Jameson, est distillé trois fois en petit lots une seule fois par an. 
Une fois arrivé à maturité dans les entrepôts de la distillerie Jameson, le whiskey « still pot » se caractérise par de riches notes de bois fumés et d’épices, typiques des whiskey Jameson. 
Le résultat est une expérience gustative extrêmement riche et opulente, alliant épices et fruits exotiques. Nous sommes certains que vous conviendrez qu’il s’agit d’une magnifique sélection.

Notes de dégustation:

Robe : Or sombre.

Nez : Rond et plein, avec des notes de fruits exotiques tels que nectarines, abricots et papayes.

Palais : Une expérience gustative onctueuse : des arômes de fruits d’une extrême douceur contrastent avec des notes de vanille, bois grillé et épices provenant du whiskey « pot still » et des fûts brûlés.

Finale : Une finale incroyablement longue avec des notes parfaitement équilibrées de fruits et d’épices. Pour une expérience gustative extrêmement riche et puissante.

« Les arômes doux d'un whiskey de grain élaboré en petits lots rehaussent la sophistication du caractère "POT STILL" » 
- Billy Leighton, maître assembleur et affineur

L'origine du mot "whiskey" se situe en Irlande où, vers les années 600, des moines missionnaires ont inventé une boisson qu'ils appelaient "Uisce Beatha", mot gaëlique pour "eau-de-vie", anglicanisé ensuite en "whiskey". Jameson est l'Irish Whiskey par excellence et doit son incontestable qualité et sa spécificité (smoothness) à son élaboration. Jameson représente l'esprit authentique de l'Irlande.