Glenfarclas 12 Year Old Single Malt Whisky (70cl)

Glenfarclas 12 Year Old Single Malt Whisky

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 70CL 43% VOL

En 2009, ce whisky a reçu une double médaille d’or à San Francisco World Spirits Competition.

Ce whisky single malt traditionnel est distillé dans la Glenfarclas Distillery à Ballindalloch. Une entreprise familiale qui possède les plus grandes distilleries du Speyside. Une région écossaise située le long de la rivière Spy, entre Inverness et Aberdeen, le berceau des whiskys single malt.

Le goût du whisky est déterminé par la douceur de l'eau, la pureté de l'air, et par la tourbe au-dessus de laquelle les grains de malt ont été séchés avant de mûrir en fûts (essence et nombre d'années). Le Glenfarclas (« vallée de l'herbe verte») se caractérise par sa forte saveur de sherry.

Notes de dégustation:

Robe : Or ambré

Nez : Frais et magnifiquement léger, fruit du sherry (xérès) mélangé avec des notes sucrées, épicées et des notes de chêne.

Palais : Corsé, avec du fruit confit, du chêne, et une pointe de tourbe.

Finale : Long et savoureux, notes épicées et persistantes.