Wodka (Pools: wódka, Russisch: водка, Bulgarian: водка) is een kleurloze alcoholische drank van 40 graden. De oorsprong van deze eau-de-vie ligt volgens bronnen in Rusland of Polen. Het is meestal een aardappelbrandewijn of -graan, maar er kunnen ook andere grondstoffen worden gebruikt. Het is de nationale alcohol van veel landen geworden (Rusland, Polen, Oekraïne, Finland, enz.) 2. Tussen de 4.000 en 5.000 merken wodka zijn aanwezig op de markt. Tegenwoordig wordt wodka in veel landen geproduceerd, zowel in traditioneel producerende landen als in de meeste landen die alcohol consumeren. Wodka is de meest geconsumeerde alcohol ter wereld met iets meer dan 500 miljoen gevallen van 9 liter in 20053. Wodka wordt aangetroffen in de samenstelling van vele cocktails. "Wikipedia-bron"