Bourgogne 1989
By buying this product you can collect up to
18
loyalty points
.
Your cart will contain total
18
points
that can be converted into a voucher of
€ 1,80
.
Château De La Tour Clos Vougeot 1989 (Bourgogne) (75cl)
Coffret cadeau 1 bouteille de grand vin de Bourgogne
Nos coffrets vins ne sont proposés qu'avec des grands Châteaux et vieux millésimes afin de vous offrir le meilleur pour un anniversaire, fêtes de Noël, Retraite ou quelque soit votre envie.(Livraison en 24 heures Belgique pour ce coffret)
Composition du coffret 1 Bouteille :
1 Bouteille de vin Clos Vougeot "Château de La Tour 1989 75cl (Bourgogne)
Emballage cadeau compris dans le prix
Présentation du vin :
Château De La Tour 1989 (Bourgogne) :
Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont transportés dans des paniers en osier qui permettent l'écoulement des jus et évite leur oxydation. Après un tri sévère, la vendange entière non égrappée fermente longuement sous des températures strictement contrôlées.
Les vins du Château de La Tour sont des Grands Crus de Tradition. Ainsi, les techniques les plus modernes, cuves inox, pressoirs pneumatiques, alliées à des rendements très faibles (29 hectolitres par hectare pour les 5 dernières récoltes, soit moins de 30cl par cep de vigne) et à une utilisation judicieuse de bois neuf selon la puissance du vin, sont là exclusivement à leur service.
Données techniques :
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroirs : sols argilo calcaires
Viticulture : culture biologique depuis 1992 : vignes labourées et chaque cep fait l’objet de soins attentifs lors de la taille, ébourgeonneage et vendanges en vert lorsque la quantité de raisins par cep est jugée trop importante
Vendanges : exclusivement manuelles
Vinification : traditionnelle en cuve inox
Élevage : 20 mois en fûts de chêne
Plats conseillés :
Viande : Boeuf, veau,...
Gibier : Gibiers à poil, Civet de sanglier, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet, Marcassin
No customer reviews for the moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Related products
(There are 15 other products in the same category)