Amour de Deutz 2010 - (75cl)

Champagne Amour de Deutz - Blanc de Blancs - 2010 - (75cl) - Maison Deutz - Aÿ door twee Pruisen

Druivensoort: Chardonnay

Neus: Complexe tonen van geel fruit (perzik, abrikoos, mirabelpruim), gevolgd door aroma's van bloemen en verse amandelen.

Smaak: Een rijke, volle aanzet met een romige textuur die de aroma's van de neus weerspiegelt.

Rijpingspotentieel: Goed potentieel

Paringen : Aperitief, kaviaar of bij sushi

Het Champagnehuis Deutz werd in 1838 in Aÿ opgericht door twee Pruisen, onder wie William Deutz. De ene werkte als wijnhandelaar en de andere verkocht champagne. De twee oprichters hielden zich bezig met bottelen, degorgeren, doseren en etiketteren, nog voordat ze hun eigen champagne en wijngaarden bezaten. In de loop van de 20e eeuw brachten de erfgenamen van de oprichters geleidelijk de contouren van de wijngaard in kaart door percelen te kopen in de beste terroirs van de Champagne. Vandaag is Deutz eigendom van de beroemde familie Roederer. Het grote verhaal van de champagnes van Deutz is een harmonieuze mix van virtuositeit en verfijning.