Champagne - Duval Leroy - Demi-Sec - (37.5cl)

Champagne Duval Leroy Demi-Sec  - (37.5cl)

Champagne Duval Leroy White Halfdroge fles van (37.5cl)

Het merk werd in 1859 opgericht door de unie van de families Duval en Leroy in Vertus en vierde in 2009 zijn 150e verjaardag. Op het hoofd, sinds de dood van haar man in 1991, is Carol Duval-Leroy, een vrouw van Champagne, lid van de actiever en innovatiever.

De wijngaarden bedekken 200 hectare met een groot aandeel Grands Crus van de Côte des Blancs en dus Chardonnay, maar het huis is gestempeld NM op de etiketten, voor Negotiant-Manipulant, wat betekent dat ze druiven kopen naast die ze produceren, voor een jaarvolume gelijk aan 600 hectare en 5 miljoen flessen.
In Duval-Leroy, een van de laatste grote onafhankelijke en familiehuizen in Champagne, werken er elke dag zo'n dertig mensen om de best mogelijke wijnen te maken, een getal dat oploopt tot 500 tijdens de druivenoogst.
In dit team, onder andere een andere vrouw, Sandrine Logette-Jardin, keldermeester, met wie Carol Duval-Leroy verschillende cuvées baarde, inclusief de al beroemde Champagne-wijn, bewaard door Bernard Burtschy.