Laphroaig 10 Year Old Single Malt Whisky (70cl)

Laphroaig 10 Year Old Single Malt Whisky

ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY  70CL 40% VO

DUBBELE GOUDEN MEDAILLE - CONCURRENTIE OVER SF SF WORLD
ZILVEREN MEDAILLE - INTERNATIONALE WIJN & GEESTENWEDSTRIJD 2010

Laphroaig 10 jaar oud is een pure malt whisky van het verre Islay-eiland in de Western Isles of Scotland. Laphroaig is een belangrijk Gaelisch woord "de prachtige grot van de uitgestrekte baai". Bij de productie van Laphroaig wordt gemoute gerst gedroogd boven een turfvuur. De rook van deze turf, alleen te vinden op het eiland Islay, geeft Laphroaig zijn bijzonder rijke smaak.

Laphroaig 10 jaar oud moet worden genoten bij voorkeur droog, of met een beetje water. Laat de smaken whisky zich verspreiden in je mond. Laat het bittere, aardse aroma van turfrook, de kleine nootachtige smaak van gerst, de delicate heide geur van Islay's beken los. Het is net zo uniek als het eiland zelf.

Proefnotities:

Jurk: goud

Neus: Sterke rook, zeewier, een smaak van medicijnen, vergezeld van een vleugje zoetheid.

Smaak: een verrassende zoetheid met hints van zout en veenaroma's.

Laatste: uitgebreid.

ISLAY

Islay, ten zuiden van het eiland Jura, is een regio op zich en een unieke plek in de whiskywereld. Ze wordt geveegd door zeesproeier en bedekt in meer dan een kwart van het veengebied. Dit eiland, zonniger dan gemiddeld, heeft ook vruchtbare grond geschikt voor het telen van gerst. De distilleerderijen hebben zich aangepast aan deze klimatologische en geologische omstandigheden. Turf werd geadopteerd om de mout te drogen. Wat betreft het mariene karakter, het is duidelijk in de stijl van zijn whisky's. Er zijn momenteel 8 distilleerderijen op het eiland: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Lagavulin, Laphroaig en Kilchoman. Islay-whisky's staan ​​bekend om hun droge, veenachtige kant, maar elke distilleerderij heeft zijn eigen stijl.