Bunnahabhain Stiùireadair - Single malt Whisky - (70cl)

Bunnahabhain Stiùireadair - Single malt Whisky - (70cl)

Bunnahabhain Stiùireadair: een unieke Islay Single Malt

Bunnahabhain Stiùireadair is een single malt Schotse whisky geproduceerd op het eiland Islay, maar onderscheidt zich van zijn buren door zijn ongeturfde karakter. Deze whisky, wiens naam 'regisseur' betekent in het Gaelic, biedt een unieke smaakervaring, waarbij zoetheid en complexiteit worden gecombineerd.

Smaakprofiel

Neus: De neus van Stiùireadair is delicaat en complex, met tonen van gedroogd fruit (abrikozen, rozijnen), vanille, karamel en een lichte toets van kruiden. We nemen ook een subtiele mariene invloed waar, die een gejodeerde frisheid met zich meebrengt die kenmerkend is voor Islay-whisky's.

Mond: In de mond onthult deze single malt een romige textuur en meer uitgesproken smaken. De tonen van gedroogd fruit en vanille worden aangevuld met aroma's van noten, karamel van gezouten boter en een vleugje zoete kruiden (kaneel, gember). De afdronk is lang en aanhoudend, met een lichte bitterheid die het geheel in evenwicht brengt.

Onderscheidende kenmerken

Ongeturfd: In tegenstelling tot de meeste Islay-whisky's is Stiùireadair niet geturfd. Hierdoor krijgt het een zachter en toegankelijker karakter.

Mariene invloed: Hoewel het niet geturfd is, behoudt Stiùireadair een lichte jodiumnoot die kenmerkend is voor Islay-whisky's en die doet denken aan de zeelucht van het eiland.

Rijping in sherryvaten: Rijping in sherryvaten geeft de whisky rijke en complexe aroma's, met tonen van gedroogd fruit, kruiden en karamel.

Waarom kiezen voor Bunnahabhain Stiùireadair?

Een atypische Islay-whisky: Als je Islay-whisky's waardeert, maar minder fan bent van turf, dan is Stiùireadair iets voor jou.

Een uitgebalanceerd aromatisch profiel: Deze whisky biedt een prachtige aromatische complexiteit, met een perfecte balans tussen zoetheid, fruit en kruiden.

Een uitstekend alternatief voor geturfde whisky's: Stiùireadair is een uitstekende keuze om op een rustige manier de wereld van Islay-whisky's te ontdekken.

Combinaties van eten en wijn

Bunnahabhain Stiùireadair past uitstekend bij:

Zeevruchten: Oesters, garnalen, gerookte zalm.

Kazen: Cheddar, Comté, Gruyère.

Desserts: Tarte tatin, crème brûlée.

Samengevat

Bunnahabhain Stiùireadair is een unieke en elegante Islay-whisky, die liefhebbers van complexe en verfijnde whisky's zal aanspreken. Het uitgebalanceerde aromatische profiel en de zachte textuur maken het een ideale whisky om te proeven als aperitief of bij een maaltijd.